Зачем обрезать ежевику на зиму, и как правильно это делать – полезные советы садоводам  

Ежевика – культура неприхотливая. Ухаживать за ней легко, особенно, если она без шипов. Все, что от вас требуется – подвязывать, рыхлить и правильно обрезать ежевику на зиму. Как это сделать: пошаговая инструкция Домовушкина поможет привести плантацию в порядок и получить богатый урожай в следующем сезоне.

Особенности растения

Как и малина, ежевика – кустарник с двухлетним циклом плодоношения (за исключением ремонтантных сортов). В первый год вырастает зеленая лоза. Если она правильно развивалась и благополучно перезимовала, на следующее лето на ней просыпаются боковые почки. Из них появляются боковые побеги, на которых формируются цветки, а затем завязи. 

После плодоношения миссия двухлетней лозы заканчивается. Она засыхает и подлежит удалению.

К концу вегетационного периода на ежевике заметны два вида побегов – молодые и старые (отплодоносившие). Отличить их можно по цвету стеблей и наличию плодовых веточек. У первых лоза зеленая, ответвлений нет или только на конце. У двухлетних стволы одревесневшие – серые или коричневые. На боковых ветвях видны засохшие плодоножки.

Зачем обрезать ежевику на зиму – пять причин взяться за секатор

Ежевичные кусты сильно разрастаются. Отдельные плети часто достигают в длину 5-6 м, а у некоторых видов – до 10 м. Именно поэтому ежевику нужно регулярно обрезать. Правильный уход за растением обеспечивает хорошую зимовку и высокий урожай на следующий год.

Основные цели:

• Повышение урожайности. Укороченные ветки весной активно формируют боковые отпрыски, на которых вызревают ягоды.
• Облегчение ухода. Без торчащих в разные стороны веток кусты легче рыхлить, удобрять и подвязывать. Свободный доступ в междурядья позволяет произвести их перекопку.
• Упрощение сбора урожая. С незагущенной ежевики удобнее собирать ягоды. Особенно это касается колючих разновидностей.
• Увеличение устойчивости к болезням, вредителям. Прореженный кустарник лучше проветривается и освещается солнечными лучами. Это снижает риск поражения серой гнилью, другими грибковыми болезнями.
• Улучшение вкуса ягод. При хорошем освещении они слаще, раньше поспевают.

Распространенное мнение о правильном перераспределении питательных веществ после удаление отплодоносивших ветвей ежевики не имеет оснований. Двухлетние побеги засыхают без посторонней помощи. Они не приносят пользы, лишь мешают молодым развиваться.

Правильный уход облегчает уборку опавшей листвы, препятствует скоплению спор, возбудителей инфекций – это главное! Сухие ветки с мумифицированными ягодами – источник инфекций. Их вырезают под корень. Кроме того, обрезанный куст приобретает ухоженный вид, его легче укрыть от морозов.

Когда лучше подстричь ежевику – осенью или весной?

Обрезают кустарник дважды в год: по окончании вегетации и после того, как сошёл снег. В морозы его лучше не трогать. К осенним работам приступают, когда начали опадать листья. На Кубани это конец октября, в более северных регионах немного раньше. До этого срока возможно вызревание плодов.  После – повышается риск ночных заморозков.

Существует несколько видов обрезки. У каждой из них свои цели. Вместе они способствуют лучшему развитию ежевики, повышают урожайность, устойчивость к болезням. Обычно работу проводят после сбора урожая, по окончании сокодвижения, но иногда практикуют весенние мероприятия и летнее прищипывание.

Основные виды обрезки:

• Омолаживающая. Именно ее ежегодно проводят осенью, удаляя старые отмирающие плети.
• Прореживающая – ее делают в конце лета. Ликвидируют слабые нежизнеспособные побеги, а также загущающие крону веточки.
• Санитарная. Процедуру проводят весной до того, как распустятся почки. Цель – предотвратить развитие заболеваний, размножение вредителей. Удаляют пораженные грибком, сломанные стебли, а также покрытые пятнами и трещинами.

Обязательной является санитарная обрезка ежевики и удаление отплодоносивших плетей на зиму. Прореживание требуется не всегда, а только в случае сильного загущения. Прищипывание делают в период активного роста для повышения урожайности на будущий год. Исключение – ремонтантные сорта.

Вырезанные плети сжигают, чтобы предотвратить распространение вредных микроорганизмов на участке.

Правильная обрезка ежевики осенью

Перед наступлением холодов вырезают под корень все двухлетние, поврежденные, больные ветки. Чем раньше это сделано, тем больше питательных веществ попадёт к молодым отросткам. На них быстрее одревеснеет кора и сформируются почки. Это обеспечит обильный урожай в следующем году.

Также делают прореживание. Оставляют 3-7 побегов, в зависимости от региона выращивания. Это исключает перегрузку растения, улучшает проветривание, предотвращает развитие грибковых болезней.

Весенний уход

Цель – избавиться от вымерзших и сломанных ветвей. Определить, подмерзла ли ежевика легко. Здоровые плети упругие. Они коричневого цвета, немного глянцевые. Подмерзшие матовые, шершавые и хрупкие.

Летнее прищипывание

Признаюсь, я долго пренебрегал этим приёмом. А зря. Он серьезно повышает количество собранных ягод.

У ежевики длинные побеги – до 4-5 метров. Склоняясь к земле, они легко укореняются и со временем образуют непроходимые заросли. Поэтому их нужно укоротить и подвязать. Но дело не только в длине.

Ежевика плодоносит на верхушках боковых ответвлений. Чем они мощнее, тем выше урожай. Правильное прищипывание стимулирует развитие побегов замещения. Вместо одного проводника опытные дачники формируют несколько ответвлений второго порядка. В южных областях их можно подрезать еще раз.

Рекомендуемая длина зависит от климата региона:

• для Средней полосы России – 1,5 м;
• для Крыма, Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского края – 2 м.

Затягивать с операцией не стоит. Ответвления второго и третьего порядка должны до морозов успеть вырасти, заложить плодушки. А для этого требуется тепло и обильный полив.

Обрезать ежевику на зиму правильно: как это сделать, чтобы не навредить?

Для работы подготовьте остро заточенный сучкорез, секатор и садовую пилу, если нужно обрезать запущенные посадки. Перед применением весь режущий инструмент продезинфицируйте слабым раствором марганцовки или водкой. Кроме того, вам понадобится садовый вар. Им нужно обработать срезы, чтобы защитить их от попадания инфекций.

Если ваша ежевика колючая, наденьте на руки плотные перчатки, а на ноги резиновые сапоги.

Важно: правильный срез гладкий и плоский, края не расщеплены. Через него грибок не проникнет.

Как обрезать ежевику на зиму – общая схема:

1. Срежьте под корень отплодоносившие ветви, без пеньков. Их наличие плохо влияет на иммунитет растения.
2. Избавьтесь от поломанных, зараженных частей.
3. Если на стебле ежевики заметно утолщение, срежьте его на 1-2 см ниже вздутия и сожгите. Это стеблевая галлица – опасный вредитель, который откладывает яйца внутрь стебля через механические повреждения.
4. Избавьтесь от слабой поросли, которая не сможет пережить морозы. Срежьте под корень тонкие зеленые побеги. Оставьте самые крепкие.
5. Верхнюю часть здоровых укоротите на четверть длины, выше почки на 0,5 см.
6. Обработайте срезы слабым раствором марганцовки или зеленкой, замажьте садовым варом.

Соберите все отходы, опавшую листву и сожгите. Их нельзя использовать в качестве мульчи или отправлять на компостную кучу. В листьях и сухих веточках прячутся вредители, которые оживут с наступлением тепла.

Если не успели обрезать ежевику на зиму, операцию можно отложить до весны.

А теперь подробнее о разных сортах.

Когда и как обрезать ремонтантную ежевику осенью?

В отличие от обычных, ремонтантные сорта плодоносят не только на двухлетних, но и на молодых однолетних стеблях. Их обрезают в октябре. Более точные сроки зависят от климатических особенностей региона. Откладывать на более поздние месяцы нежелательно.

Что делать:

• Удалите двухгодичную поросль.
• Срежьте возле основания остальные ветви, оставив 3-5 самых сильных.

Некоторые авторы советуют полностью срезать наземную часть. Весной появится новая поросль, на которой созреют плоды. Совет актуален для областей с суровыми климатическими условиями. Этот прием существенно облегчает уход, избавляет от необходимости пригибать ветки к земле для укрытия. Чтобы защитить ежевику от морозов, достаточно укрыть корневую систему агроволокном, мешковиной или соломой.

Принципы обрезания стелющейся (плетистой) ежевики

У нее тонкие длинные гибкие ростки (с шипами или без), которые достигают 4-5 метров. В опоре они не нуждаются, но опытные садоводы привязывают их к шпалерам. Многие дачники подметили: чем ближе к почве, тем выше риск заражения серой гнилью.

Количество оставляемых плетей не ограничено, а летнее прищипывание не всегда дает хороший результат.

Как правильно обрезать такую ежевику:

1. После схода снега уберите поврежденные, пораженные грибком, подмёрзшие участки.
2. В период вегетации прищипните однолетние плети на расстоянии 3 м от корня.
3. На зиму удалите двухгодичные ветки, оставшиеся укоротите до 1,5-2 м.

Как обрезать прямостоячую?

У такой ежевики толстые (2-3 см) стебли, которые растут вертикально. После летней прищипки куст формирует большое количество боковых отпрысков.

План действий:

1. Весной до начала сокодвижения проводят санитарную обрезку.
2. Внимательно осматривают кусты, чтобы убрать подмороженные участки.
3. Количество побегов доводят до 6-8.
4. Летом верхушки прищипывают, ограничивая длину 3-4 метрами. Этот прием существенно увеличивает урожайность на следующий год.
5. После сбора ягод двухлетние стволы срезают вровень с почвой.  Убирают ослабленные однолетние отростки, оставив 6-8 штук и укоротив их на 20-25 см.

Прикорневую поросль вырезают ниже уровня почвы без пеньков.

Как обрезать ежевику без шипов

За неколючей ежевикой проще ухаживать, с нее легче собирать урожай. Но она менее зимостойкая и требует укрытия в регионах, расположенных севернее Краснодарского края и Ростовской области.

Это лучший сорт для дачников, которые не любят колючки. Домовушкин даже крыжовник подбирает без шипов, чтобы лишний раз не травмировать руки.

Последовательность ухода:

1. До начала сокодвижения удаляют все сломанные и поврежденные ветки.
2. Оставляют 5-6 самых сильных, срезают у них верхушку.
3. Летом боковые отпрыски ежевики прищипывают.
4. Старые перед наступлением заморозков вырезают. Также осенью удаляют слабые годовалые ветви.

Наиболее активное плодоношение происходит в средней части ствола, поэтому укорачивание не снижает урожайность, а увеличивает размер плодов.

Осенний уход за ежевикой

После каждой процедуры рекомендуется прорыхлить почву, сделать подкормку и полив.

Что нужно успеть сделать до наступления зимы:

1. Из приствольного круга убрать все ветки, листья, сорняки и прочий мусор.
2. Под каждое растение внести по столовой ложке суперфосфата и калийной соли (без хлора). Калий способствует укреплению корней, а фосфор нужен для ускоренного вызревания стеблей перед периодом покоя.
3. Прорыхлить, смешав гранулы с землёй. Междурядья перекопать.
4. Обильно полить.
5. Положить по ежевику слой мульчи. Подойдет еловый лапник, солома.
6. Для областей с морозными зимами: собрать плети в пучок, пригнуть к земле и закрепить. Сверху положить укрывной материал.

Если правильно обрезать куст ежевики, то можно избежать загущения, снизить риск поражения вредителями и инфекционными заболеваниями. Кроме того, прием помогает увеличить урожайность и повысить качество подов.

Выводы и советы

Вот основные рекомендации, которые помогут вырастить здоровую крепкую ежевику, а также получить много крупных сладких ягод:

• На зиму оставляйте только самые мощные стебли, а тонкие и короткие обрезайте.
• Лезвия секатора заводите в почву на 1-2 см, чтобы не было пеньков.
• Инструмент перед применением затачивайте и дезинфицируйте.

Перед тем как обрезать ежевику на зиму, важно уточнить ее сортовую принадлежность, а также правильно оценить состояние. Существует три основных вида обрезки. Для разных видов они могут отличаться. Обязательной является санитарная – полное удаление двухлетних отростков. Прореживают по необходимости. А прищипывание делают не на зиму, а летом. Сроки проведения агротехнических мероприятий зависят от региона, но затягивать до наступления заморозков не стоит.