У меня еще с советских времен остались дома мельхиоровые ложки и вилки – как почистить их, я не знал, поэтому всегда оттирал содой и не парился. Изделия красивые, долговечные, но «капризные». Они быстро теряют блеск и покрываются разводами. Я расскажу, как справиться с проблемой «без шуму и пыли», как обновить мельхиоровые вещи и придать им первозданный блеск.

Содержание показать

Что такое мельхиор: плюсы и минусы

Металл похож на серебро. Как отличить их друг от друга – об этом у меня есть отдельная статья. Повторяться не буду. Скажу лишь, что это сплав на основе меди, цинка и никеля.

Материал был изобретен дважды. Первый раз это произошло в Китае почти 3 тыс. лет назад. Из мельхиора чеканили монеты, делали ювелирные украшения.

Когда в Средние Века мельхиоровые вещи попали в Европу, они ценились выше серебряных. Состав пытались разгадать лучшие алхимики, но тщетно.

Тайна была раскрыта лишь в конце 18 века французскими учеными Майо и Шорье. Сплав назвали майшор, как производное от их фамилий. Затем в немецком слово исказилось до Melchior.

Сегодня выпускают следующие виды мельхиоровых изделий:

  • посуду (подносы, кофейники, винные и кофейные наборы, вазы, турки, подстаканники);
  • столовые приборы (вилки, ножи, кондитерские шпатели);
  • ювелирные украшения;
  • юбилейные монеты;
  • подсвечники;
  • сувениры.

Сплав используют в электротехнике. Он служит сырьем для изготовления медицинских инструментов.

Мельхиоровые изделия красиво смотрятся. Они почти не поддаются механическим повреждениям и обладают следующими преимуществами:

  • долговечность (мельхиоровые столовые приборы служат нескольким поколениям),
  • устойчивость к коррозии,
  • гигиеничность,
  • прочность,
  • экологичность,
  • слабая теплопроводность,
  • устойчивость к деформациям.

Мельхиоровые ножи и вилки медленно нагреваются, поэтому пользоваться ими одно удовольствие. Но у них есть два больших минуса. Они быстро теряют блеск и требуют бережного ухода. А еще они часто покрываются черным налетом, поэтому их необходимо регулярно чистить.

Почему мельхиор темнеет?

Со временем сияние мельхиоровых предметов ослабевает. На поверхности появляется темный налет. Он не поддается удалению влажной губкой. Это вызвано тем, что в состав входит медь (главный компонент). Она проявляет восстановительные свойства, вступает в химическую реакцию с кислотами, галогенами, кислородом.

Утратить красивый блеск мельхиор может из-за неправильного ухода или его отсутствия.

Я заметил, что сильнее темнеют ложки, которыми не пользуются. Также материал не любит длительного контакта с пищей.

Вот список других причин, вызывающих потемнение:

  • Повышенная влажность (из-за нее появляются некрасивые разводы на поверхности).
  • Неправильная чистка.
  • Недостаточное отмывание от остатков пищи. Мельчайшие, незаметные глазу частицы со временем оставляют черные пятна.
  • Соприкосновение с хлорсодержащими моющими средствами.
  • Мытьё в посудомойке.
  • Нарушение правил хранения.

Мельхиоровые вилки должны храниться отдельно от других металлов, так как при контакте появляются пятна. А еще они любят ручную мойку и чистые сухие полотенца.

Как почистить мельхиоровые ложки от потемнения?

Способов несколько. Все они несложные. Их можно разделить на домашние и магазинные (или бытовые и профессиональные).

Магазинные средства, которые чистят быстро и эффективно

Мне удалось найти лишь один состав, предназначенный специально для мельхиоровых ложек и серебра – «Флюрин». Его выпускает российский производитель, что не удивительно. Наверное, больше всего мельхиоровых предметов в обиходе сохранилось именно у наших соотечественников.

Большой плюс – доступность и отсутствие абразивных частиц. «Флюрин» отлично очищает пятна и потемнения в труднодоступных местах (орнамент, вогнутые участки на обратной стороне).

С задачей также справляются следующие средства:

  • Паста «Полисет» №1. Содержит ПАВ и абразив. Отлично подходит для полировки мельхиоровых изделий без позолоты.
  • Чистящий крем для металлов Torrer 3436. Легко удаляет черный налет с гладких поверхностей, придает блеск, полирует. Не оставляет следов.
  • Универсальный крем Dias. Предназначен для удаления любых загрязнений с кухонной посуды. Подходит для мельхиоровых принадлежностей, пластиковых и покрытых эмалью. Действует бережно.
  • Полировочная паста Town Talk Polish Silver Foam. Создана для ухода за столовым серебром, но подходит и для сплава.
  • Полироль Hagerty Silver Polish. Предназначена для драгоценных и цветных металлов.
  • Dr. Beckmann очиститель металлов. Как заявляет производитель, он подходит для столовых приборов, изделий из хрома, латуни, меди, серебра. Единственное, что не подлежит чистке, – нержавеющая сталь.
  • Bagi Метал Клинер. Устраняет потемнения не только с мельхиора, но и с золота, серебра, меди, латуни, бронзы. 

Неплохой эффект дает «Фейри», CIF. А еще есть старый добрый «Пемолюкс». Ну и Comet – куда ж без него? И хотя последний попахивает хлоркой (которая не рекомендована для мельхиоровых наборов), Домовушкин много лет им пользуется и вполне доволен.

При работе защищайте руки резиновыми перчатками. Не забывайте хорошенько мыть вещи после обновления, чтобы на поверхности не осталось даже следов агрессивных компонентов.

Как почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях от черноты – народные способы

Независимо от метода очистки мельхиоровые изделия моют до обработки и после, а затем тщательно вытирают. Действуют без излишнего нажима, усилия прилагают умеренные.

Зубная паста

Почистить приборы легче, если паста с отбеливающим эффектом. Выдавите немного из тюбика. Распределите по мельхиоровой поверхности, используя ветошь или зубную щетку. Тщательно обработайте каждый квадратный сантиметр. Основательно пройдитесь по узорам, рабочей части, перемычке.

чистка мельхиоровых приборов зубной пастой

 Берите отдельную щетку, не ту, которой чистите зубы!

Отвар из-под макарон или картофеля

Тут все просто:

  • Возьмите горсть вермишели или 2-3 картофелины.
  • Сварите как обычно, откиньте на дуршлаг. Отвар не выливайте в раковину, а слейте в отдельную посуду.
  • Опустите туда ложки, поставьте на плиту.
  • Кипятите в течение 20 минут.
  • Оставьте под крышкой на 4-6 часов.

Затем достаньте мельхиоровую посуду, промойте, высушите чистым полотенцем.

Как почистить мельхиоровые ложки и вилки содой?

Самый простой способ. Порошок найдется у любой хозяйки. Так чистят ложки после мытья, когда они еще влажные. Для этого потребуется щепотка соды и немного терпения. Посветлеют даже мельхиоровые рельефы, но нужно постараться. Для удобства пользуйтесь поролоновой губкой или специальной щеткой.

Нашатырный спирт

Из него в домашних условиях готовят удобную полирующую пасту. Она включает следующие ингредиенты:

  • 2 ст. л. нашатыря,
  • ½ стакана воды,
  • 30 грамм мела.

Смешайте компоненты в ступке до однородной кашицы. Затем на каждый очищаемый предмет нанесите по 1/3 ч. л. и протрите.

Хозяйственное мыло и мел

Это еще одна удачная композиция из подручных материалов. Растолките один белый мелок и смешайте с двумя столовыми ложками мыльной стружки. Залейте смесь литром воды, перемешайте и приступайте к обработке, используя вискозную салфетку. По окончании процедуры вымойте мельхиоровые предметы под краном и просушите.

Чистка мельхиора в домашних условиях с фольгой в воде

Большой плюс метода: вам не придется ничего тереть или толочь. Нужно только собрать «конструкцию».

Лучше всего для этого подойдет одноразовая форма для выпечки. Если ее нет, возьмите алюминиевую кастрюлю или глубокую сковороду. Можно обернуть мельхиоровые предметы фольгой, а затем опустить в содово-солевой раствор.

чистка мельхиоровых ложек с фольгой

Для его приготовления требуется:

  • H2O (для электрического контакта) – 2 л,
  • пищевая сода — 2 ст. л. с горкой,
  • NaCl – 50 г.

Соду можно заменить уксусом (нужна щелочная или кислая реакция). Соль – электролит. Она здесь для усиления электропроводящих свойств смеси.

Залейте порошок водой. Перемешайте, чтобы он растворился. Полученную жидкость перелейте в алюминиевую ёмкость или застелите фольгой эмалированную кастрюлю подходящего размера. Положите мельхиоровые вещи.

Поставьте на огонь, пусть покипит 15 минут. Остудите, слейте. Достаньте ложки. Они будут сиять как новые, а алюминий потемнеет.

Принцип действия – гальваническая пара. Вспомним школьный курс физики: если два металла контактируют в электропроводящей жидкости, то разрушается тот, который стоит левее в ряду напряженности (не путать с таблицей Менделеева!).

Li K Sr Ca Na Mg Al Zn Cr Fe Cd Co Ni Sn Pb H Cu Ag Hg Pt Au

Чем дальше они друг от друга, тем интенсивнее идет процесс. При погружении мельхиорового предмета в щелочной раствор с куском алюминиевой фольги начинает окисляться Al (анод), а Cu (катод) восстанавливается.

Чеснок или лук

Если под рукой нет привычных средств бытовой химии, подойдет чесночная шелуха. Возьмите сухие шкурки и воду в равном количестве по объёму. Залейте кипятком, дайте настояться.

Процедите, подогрейте, опустите мельхиоровые приборы. После того, как они остынут, налет легко снимется намыленной губкой.

Как почистить потемневшие ложки яичной скорлупой?

Шкурки от 4-5 яиц измельчите и бросьте в кастрюлю. Налейте 2 л воды и насыпьте 30 грамм соли. Поставьте на плиту. Как закипит, положите мельхиоровые изделия. Кипятите 7-8 минут, пока результат вас не устроит.

Газированные напитки

В быту для очищения мельхиоровых ложек подойдет Спрайт, Кока-кола и другие напитки с ортофосфорной кислотой (Е338). Вещество – неплохой растворитель и помогает навести чистоту.

Видимый результат появится, если опустить изделия на ночь в неразбавленную Пепси-колу. Метод вполне рабочий, но не самый экономичный.                    

Как почистить водой после варки яиц?

Отличный способ. Его можно применять «между делом». Специально ничего готовить не требуется. Опустите потемневшие мельхиоровые ложки в кастрюлю, где варили яйца. Когда жидкость остынет, они станут светлее.

Натрия тиосульфат

Это раствор для внутривенного введения. Его применяют как антидот при отравлении ртутью, мышьяком и цианидами.

Вряд ли вы найдете препарат «в любом кухонном шкафчике». За ним придется идти в аптеку (рецепт не нужен). Его можно считать чемпионом среди «домашних» составов. Он успешно справляется с проблемой.

очищенные от черноты мельхиоровые ложки

Соединение вступает в химическую реакцию с образованием тиосульфата меди двухвалентной. Он быстро переходит в комплексную соль Na2[Cu(S2O3)2] с выпадением осадка в виде NaCl.

Откройте несколько ампул, смочите марлю, обработайте мельхиоровые изделия. Остатки смойте.

Как почистить уксусом?

Многие авторы предлагают почистить мельхиоровые приборы уксусом. Для этого разводят 30 мл в стакане H2O, смачивают тампон и обрабатывают поверхность.

У меня метод не срабатывает. То же касается этилового спирта, мыла, водки, и сырых белков. Эффекта не заметил.

Как почистить мельхиоровые ложки с позолотой?

Для обновления мельхиоровых приборов с золотым напылением существуют специальные магазинные средства. Если загрязнение не сильное, его достаточно обработать кусочком замши.

А еще я знаю простой прием:

  • Намочите кусочек шерстяной ткани в яблочном уксусе. Протрите позолоту. Не прикладывайте лишних усилий, чтобы напыление не стерлось (слой очень тонкий).
  • Оставшиеся зоны обработайте вискозной салфеткой.

Иногда хороший эффект дает пиво. Нужно опустить область позолоты в стакан с напитком и подержать там 30 минут. После этого промойте под краном и вытрите насухо.

Как чистить посеребренные ложки?

Для этого используйте соду, зубной порошок или нашатырный спирт. Подойдут магазинные средства по уходу за серебряными предметами – гели, пасты, салфетки:

  • Hagerty Silver Bath,
  • Town Talk Polish Cutlery,
  • «Алладин»,
  • Talisman,
  • Starvax.

Нельзя применять абразивы – слой серебра очень тонкий. От агрессивного воздействия он быстро сотрется, обнажив мельхиор. А для него пригодны не все средства, подходящие для серебра. Внимательно читайте этикетку!

Секреты ухода за мельхиоровыми ложками

Главный совет: не храните их «до лучших времен». Пользуйтесь, ведь их легко почистить! От длительного ничегонеделания вещи покрываются налетом, быстро темнеют. Тогда с ними больше хлопот.

Если все-таки решили придержать свой антиквариат, – вот список основных правил хранения:

  • Храните только чистые, сухие предметы.
  • Не держите их во влажной среде. Помещайте в герметичную упаковку. Исключите контакт с воздухом. Он ускоряет процессы окисления.
  • Кладите в деревянную коробку или пластиковый контейнер с кусочком мела внутри. Предварительно оберните каждый экземпляр чистой бумагой или хлопчатобумажной тканью.

Чтобы не думать, как почистить мельхиоровые вещи от черноты, хотя бы раз в 2 недели ополаскивайте их освежающим «тоником». Готовится он так: в 1 л теплой воды разводят немного геля для мытья посуды, затем добавляют 5 г нашатыря.

Правила ухода за мельхиоровыми ложками:

  • Мойте их в прохладной воде.
  • Пользуйтесь специальными составами составы без вредных для сплава веществ (хлор!).
  • Регулярно натирайте мягкой фланелью или вискозной салфеткой.
  • Сушите чистым полотенцем, а не в сушилке.
  • Полируйте не реже 1-2 раз в месяц.


Кроме того, сплав не рекомендуют подвергать длительному воздействию высоких температур. Не оставляйте ложку в сковороде, когда готовите овощное рагу или мясо. Иначе на ней останется след.

Если соблюдать эти правила, появления темного налета удастся избежать. Набор будет сверкать как новый. Регулярная профилактика потемнений и ежедневный уход сделают свое дело.

Я рассказал, как обновить мельхиоровые ложки, как почистить их и придать блеск. Ничего сложного тут нет. Начинайте с соды или зубной пасты. А дальше – как карта ляжет 😉